日本有数の酒処、京都・伏見に工房を構える「三源庵」。合成着色料を使用せず、厳選した食材を使用し、熟練の職人が、一つずつ手作業で、丁寧に巻き上げました。「しっとり」「もっちり」した食感と、中に巻き込んだ黒豆と栗の食感が絶妙です。丹波種黒大豆をたっぷりと巻き上げた“黒豆ロールカステラ”と、香り高い京都の宇治抹茶を生地に練り込み、栗を巻き込んだ“宇治抹茶栗ロールカステラ”の２種セットにしました。古都の雅びやかな雰囲気あふれる京都で生まれたロールカステラです。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：常温 ■原材料名／食品添加物： ●黒豆ロールカステラ：鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、黒大豆かのこ、白餡(いんげん豆、砂糖、水飴)、蜂蜜、みりん、(一部に卵・小麦を含む) ●抹茶栗ロールカステラ：鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、栗甘露煮、水飴、白餡(いんげん豆、砂糖、水飴)、みりん、抹茶、蜂蜜／酸化防止剤(V.C)、クチナシ色素、(一部に卵・小麦を含む) ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください ■賞味期限：製造日より45日(お届け先様へ1/2以上を確保した状態でお届け) ■規格：丹波黒豆ロールカステラ　300g×1、宇治抹茶栗ロールカステラ300g×1 ■サイズ(mm)：206×212×77 ・ギフト包装：× ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。 発送地：京都府